Při akci v showroomu Brand Experience Center na Praze 5 si hosté skvěle pochutnali a navíc také objevili zajímavé spotřebiče a jejich funkce. Co architekty a designéry nadchlo nejvíce?
Zásuvka nejen jako doplněk
Velký zájem vzbudila zásuvka, která prakticky dorovnává výšku kompaktních spotřebičů – například parních nebo mikrovlnných trub či vestavných kávovarů. Pokud ji umístíte vedle standardně vysoké trouby, působí celek naprosto harmonicky.
Zásuvky neplní pouze estetickou roli. Při bližším prozkoumání nadchla i jejich funkčnost. Dostupné jsou hned ve dvou variantách: vakuovací a ohřevné. Vakuovací lze využít jak pro přípravu mas pomocí sous-vide vaření, tak i pro jakékoli marinování nebo delší uchování potravin. Ohřevná oproti tomu ohřívá nádobí, lze ji však využít i pro sušení potravin, ohřívání pokrmů, udržování teploty nebo například nízkoteplotní pečení. Nemusíte pak ohřívat celý prostor trouby a můžete ji využít i pro přípravu něčeho jiného. Ideální je tedy celá sestava klasické trouby, dvou kompaktních spotřebičů a obou zásuvek.
Řešení pro otevřené prostory
Do moderních otevřených kuchyní se velké odsavače, které brání ve výhledu od varné desky, nehodí. Z tohoto důvodu mnoho zákazníků zvažuje odsavače integrované přímo do varné desky. Funguje to ale opravdu? A nepřijde se tak o cenný úložný prostor?
Návštěvníci si vyzkoušeli, že moderní spotřebiče nejsou žádným kompromisem. Naopak, nabízejí dva špičkové nástroje v jednom. Odsavač spolehlivě zbaví prostor pachů a výparů i při vaření ve vyšších hrncích. U varných desek je možné vybírat z různých velikostí i designů, včetně elegantních matných modelů, nebo spotřebičů s patentovanou povrchovou úpravou diamondProtect. Ta zabraňuje poškrábání a zvyšuje odolnost varných desek vůči každodenním výzvám v kuchyni. Lesklý povrch zůstává krásný mnohem déle a údržba spotřebiče je snadnější. A ten úložný prostor? Také žádný problém. Hloubka zapuštění je pouze kolem 20 cm.
Jak oslním večeří jako z restaurace?
V neposlední řadě zaujaly funkce, díky kterým může i méně zkušený kuchař připravit dokonalé menu. Například teplotní sonda, která precizně hlídá vnitřní teplotu masa nebo ryb. Díky ní vždy snadno připravíte dokonalý steak, ať už preferujete krvavější nebo propečenější. Kromě teplotních sond propojených přímo s troubou existuje i bezdrátový model pro pečení v troubě nebo na varné desce či třeba venku na grilu.
Vaření usnadní i další senzory. Například vařící nebo smažící senzor indukční varné desky automaticky hlídá teplotu na nastavené úrovni. Deska si sama přidává a ubírá výkon. Nemusíte nic kontrolovat a všechny řízky či palačinky budou rovnoměrně opečené. Při vaření z hrnce už nikdy nic neuteče.
Přijďte se také podívat
V showroomu Brand Experience Center na Praze 5 si můžete prohlédnout domácí spotřebiče značek Siemens, Bosch a Gaggenau. Aktuální informace o otevírací době a možnostech rezervace návštěvy či účasti na ukázkovém vaření najdete na www.brandexperiencecenter.cz
